» 【直播回顾】开年直播—“农牧业2021致富经”伴你开启新篇章!

【直播回顾】开年直播—“农牧业2021致富经”伴你开启新篇章!

2021-01-30   234 views   

播恩双酸系列直播是行业首推的访谈式直播,以客户为中心,“洞悉养户焦点、关注行业热点、探讨播恩观点”为口号,并邀请专家、联动媒体,积极向行业传播新形势下的抗非和营养管理等知识。作为播恩集团重磅策划的直播节目,播恩双酸系列直播于20195月首次推出,现已贡献了21场别开生面的精彩话题直播。

121晚19:40,播恩双酸直播间2021开年直播如期而至,这期的主题是——“养猪新4.0时代,谁会是下一个领跑者”。此次直播,特别邀请了播恩集团副总裁/营销总监曹剑波与爱猪网CEO/主编战伟两位行业大咖做客直播间,以访谈式直播为方式,交流农牧话题。两位嘉宾从2020年行业现象着手,高度凝练2020的挑战与收获,进而思考2021年猪业趋势……携农牧朋友告别2020,共同迎接2021年辛丑金牛年。

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此次直播,获得爱猪网、中国养猪网、猪易传媒、牧业前沿、赛尔传媒、播恩live六大媒体进行同步转播,更吸引了36+人次的驻足观看。直播间网友纷纷表示此次直播收获很多,也在2021年的预测与展望中摸索到了自己的致富经。

 

直播间部分精彩留言

以下是曹总2021开年直播精彩全文,与你分享。

农牧4.0时代,谁会是下一个领跑者

曹剑波 |

非常高兴,再次与爱猪网战伟先生一起,在2021年开年之初,以直播方式,交流农牧话题,并与农牧朋友们一起分享,非常荣幸,希望我们的交流,能为工作实际有些帮助,如有不妥,真诚欢迎求同存异。

今天,我与战总分享的话题为《农牧4.0时代,谁会是下一个领跑者》,以此开放话题来讨论交流,望与广大朋友一起思想碰撞。

2020年的农牧堪称前所未有的变局,从技术迭代,到投资建设、生产屠宰、流通消费等,都在深刻变革。年初,行业面对众多挑战和不确定性,大多数企业的未来从未那么未知,而此时盘点,我们的未来又从未有这样光明,不但经受住了挑战,收获反而高度确定,硕果累累。

首先,我们回顾2020年:足行风云砥砺,手捧时代金猪

鼠年,特别厚重,举例近代200年左右的鼠年,1840年鸦片战争,1864年天平天国被覆灭死亡上亿,1900年八国联军进军紫禁城,1912年推翻2000多年封建社会,1936年举世闻名的二万五千里长征结束,1960年三年大灾害序幕,2008年汶川大地震。2020年,庚子金鼠年,全球新冠肺炎大流行。

盘点2020年,中国农牧经历了那些挑战:

第一、农牧三抗的挑战。新冠黑天鹅、非瘟黑森林、无抗灰犀牛,这是企业基础竞争,做不好,没有资格参与竞争。

第二、成本提升的挑战。投资、用工、原料和消费等成本,这是企业底蕴竞争,效率为纲,效益至上,有此才能赢得竞争。

第三、不确定性的挑战。猪价高位跌宕,原料高位攀升等。这是企业经营竞争,信息和大数据,互联和智能化,有此才能步步为赢。

第四、头部与跨界的挑战。头部扩张和跨界入行,对农牧带来机遇,也带来压力,这是战略竞争,大企业不但要顺势赢得战略,还要把住节奏才能赢得战术,成为领导者。而小企业则可能是头部打仗,被动遭殃。

大层面,2020年的农牧无不受到以上4个方面的挑战,4者叠加,让农牧和猪业风云变化,犹如乱世。但科学的基本原理告诉我们:只有平均才能长久,只有无序才最合理,百花齐放青山绿水就是无序,才是春才会美,而想要在这种无序中,成为王者,成为领跑者,就是在打破平衡,在破坏次序,就需要付出代价,付出勤奋,付出投入。2020年的农牧收获者比比皆是,有传统大咖,有新晋者,但谁才是成功者、领导者?

答案是:拼危博机者,必须是在4大挑战中,既有基础生存能力,又有发展底蕴,还能迎合趋势,且能踩准节奏者,而要做到这些,定是行动上的拼搏者,更是危机的认知者。小成功靠拼搏,甚至在4.0时代中的大成功者都可以靠拼搏,但要成为领导者,还需是对时代和挑战的高度认识者,非之谓成功,都是浮云。

盘点2020年,中国农牧持续热度,精彩纷呈。

2021年元旦,我写了一篇文章《君子之道,人格公约》,文中说“中华文明,高山仰止,博大精深,与其它古国文明早已沦落不同,它绵延五千年,从未间断沦丧,重要原因就是中华君子文化之传承,君子不死,文化不溃”,《易经》讲“天行健,君子以自强不息”。中国人骨子里就坚信“任何困难就可以被战胜、多难兴邦”,同样,无论我们农牧,无论面临多大挑战,经历多大困难,局面只有一个,就是中国农牧人不会怨天尤人,只会自强不息,结果只有一个,就是夺取胜利,赢得掌声。盘点2020年的农牧,有5大如下收获:

第一、经历双疫,农牧有了更正确的“非”。

首先表现为对非瘟不再恐惧,哪怕中招,也能以泰然处之;其次是对非瘟可防可控有了坚定认识,从对疫苗的着急期待转向了落实生物安全的之行动;最后是有了“非瘟不是魔鬼,而是机会”之识,非瘟再猛烈,在中国猪业面前,都会风轻云淡。拥有正确非瘟观,就会收获正确之硕果。

第二、成功无抗,证明中国农牧不但战斗力强,还很先进。

欧美无抗,也经历了几年痛苦期,其解决方案也更多依靠于养殖硬实力和营养成本的投入,单纯的替抗技术,并不比我们先进。几个月的事实证明,饲料无抗,对中国猪业的影响是很小的,这是中国农牧强大实力的展现,拥有这等实力的中国农牧,不愁未来。而在这些方面的先行动、早投入的企业,在无抗时代,于饲料企业,销售一马平川,于猪场,生产安然无忧。

第三、成本攀升,但利润颇丰,中国猪业走向更高效率。

贸易摩擦带来饲料成本上升,加之因为生物安全和环保投入、人力薪资、猪场建设成本倍增,2020年的中国猪业均在高成本下运行,但结果为王,金猪红利盆满钵满。但成本攀升,让农牧人意识到必须走向更优管理和更优指标,2020的金猪,让我们有钱去以战代练,从而让中国猪业在自动化、专业化、环保、管理和效率等方面有了大幅提升,这于未来,无限利好。

第四红利当道,资本角逐,行业不断发生新变化和新思考。

2020年,中国猪业成为最好的投资,成了资本角逐的战场。龙头大兴产业链,跨界大举资本进入,大咖不断大资本快拿地建设扩产。哪怕猪源上也呈现出肥转母和二次育肥……,无穷变化和新思考。其中不尽全好,但猪业因此成为社会热点、投资新点,有钱玩和升级,成为资本和人才的向往,这是繁荣的基础。

第五脱贫伟业,对中国猪业的未来影响,不次于亚于非瘟和无抗。

2020年是全面建成小康社会的目标实现之年,在新冠疫情影响下,这一世界性的伟大的历史成就如期于20201123日圆满达成。国富民强,人民的生活水平就会提高,消费就会旺盛,就会提出“美好生活品质”的要求,所以“绿色、环保、健康、品质”会进一步推进中国猪业升级变化,走向更大未来,这一影响,绝不会亚于非瘟和无抗。

正是因为种种挑战和不确定性,2020年的农牧才金猪繁荣,才有所谓的走进4.0新时代,不极限施压,何来奇迹诞生,2020年的农牧大餐,不正是其理吗? 乱世黄金,盛世收藏,2020年农牧种种挑战,剩者金猪,不也此道理吗?

中国农牧千万从业者,不但是拼搏者,也是思考者,岁末年初之际,我们都在思考。不但思行业趋势,谁是4.0时代的领导者,以便看齐,与时俱进;也在思考,2021年猪业如何变化,走向如何,如何把握节奏,与时俱进,与时消息。

大者思考趋势,小者思考节奏,何为节奏?即2021年如何养猪赚钱。趋势只代表方向正确,节奏才代表做正确,只有把事做正确,才继续得到高效回报。

2021年,辛丑年,辛属金,遂为金牛年。

丑时,为十二时辰的第二个时辰,指凌晨1时至3时,牛耕耘一天,吃完草料,准备反嚼。中国农牧,无论如何精彩,都还在非瘟里穿行,都还前路漫漫,都还充满着不确定性和危机,饱餐之后,“丑时”核心是反刍,反嚼胃中的金猪美餐,进行消化,以闯寅时黑暗,迎卯时曙光。

这就是我对2021年中国农牧的总体思考:辛丑金牛,反嚼金猪。

首先,我们思考2021年的猪业会是什么样的来路。

第一、2021年,中国猪业属于安静之年。

2021年的中国猪业,会如丑时牛在美味后安宁下来,反嚼食物,消化美味。无论谁,智者一定会卸下2020金猪年的躁动;猪价及与猪业有关的设备价格,综合也会安宁(当然不排除因为新冠反复带来的贸易波动,价格波动);非瘟虽还在,但会少热度;规模化和专业化之争等,也会安宁,收获金猪红利的人,都会思考如何沉淀红利,行业相对安静。当然,也可能因为金融改革,货币流向股市、企业、消费,猪价在某阶段大涨,但消费者和农牧人都会安静接受。

专注做企业、做产品,成为企业之2021年核心,安静在农牧最后一个黄金十年里认真做事。

第二、2021年,猪结构图会进一步成像。

我一直认为,中国猪业无论如何变化,最终必须长得像一头猪。头部猪场(产业猪场)、肩部猪场(规模猪场)、腰部猪场(专业猪场)、臀部猪场(家庭农场)、尾部猪场(散户),各群体的行业功能、结构占比、技术水平、行业地位、生产管理、产业设施等,都可以用“头颈、肩胸、腰腹、臀部、尾巴”来对应理解。2021年,这“猪结构图”会进一步成像。这是猪业规律,无论头部猪场怎么强大,它最终不可能,也不应该对农场和散户形成挤出效应。举例头部猪场代表中国猪业的领导,思想者,发声者,他们的核心竞争力是资源、资本、人力,盈利模式是产业链,但其养殖专业化水平并不高,生产指标并不最优秀,最终也只能占中国猪业的20%左右,不然中国猪业就是“大头猪”。

第三、2021年,5阶段猪场各自前途交错精彩。

几年前,战伟先生把猪场按照不同的运营和发展重点,划分为5个发展阶段:1.0规模化进程阶段,2.0工业化进程阶段,3.0自动化进行阶段,4.0信息化进程阶段,5.0智能化进程阶段,我很认同,并反复思考。

1.0猪场,必须确保基础规模,提升数量是核心,兽医思维导向。

2.0猪场,规模已达到一定层级,生产成绩是核心,管理思维导向。

3.0猪场,生产成绩无法再突破,自动化是核心,效率思维导向。

4.0猪场,规模、设备、管理很优秀,效益是核心,经营思维导向。

5.0猪场,猪场已经处于天花板位置,产业链发展是核心,食品思维导向。

虽然,农牧三抗把猪业人的关注点都扯回到了疾病(非洲猪瘟、新冠疫情、无抗下的疾病),所有猪场仿佛回到了1.0阶段,仿佛重回兽医思维,但这只是现象。真实的是,1.0猪场还是以堵而防的“怕得”思维,2.0猪场是以管理为核心的“控住”思维,3.0猪场是用专业化投入的“不得”思维,4.0猪场是扩大生产的“经营活猪”思维,5.0猪场是“产业资本”思维。2021年,他们会各有前途,交错精彩,不会一花独放彩。

第四、下半年及2022年,“猪多,成本高,非瘟在”是大可能。

2022年,是壬寅虎年,寅时为凌晨三至五点,是至暗的时辰,很多养猪人会倒在这刻。例如养殖三元母猪者、生产指标不优者、生产和管理成本高者、金猪红利没有囤现者、高位接盘者、环保落后者等,会且苦且险还贫。

以上4点是预判,预判只是趋势,对于企业2021年的经营成败,并不十分重要,根据预判,有节奏的地部署、有节奏的地做好工作,即前面讲的“做正确”,才是重点。为此,关于2021年的工作,我们提出四点建议:

第一、认真反嚼,消化红利,囤现为上。

任何事物发展,都有周期规律,猪业更是如此,供需决定周期,但生活水平和社会消费水平决定了周期基准。建议猪业人认真消化好2020年金猪红利,适时适当囤现。牢记猪价下行带来“猪贬值和投入贬值”是最大的损失。但2021年,猪业安静,还是美味年份,囤现的时机是重点,过早错过,过迟犯错。

第二、潜心内练,卓越指标,成本为王。

对于大部分1.0-4.0猪场,其核心竞争力还是养出“长得更好的猪”,猪才是猪场的大美绝活,才是正道,作为专业猪场,家庭农场,甚至规模化的肩部猪场,如果把头部猪场当趋势,或许会南辕北辙。潜心养殖,把所有专注力导向最好指标和最低成本,“有钱、有才”,才是应对寅时至暗最好的方案。饲料企业,在以“抗腹泻”为核心替抗阶段之后,专研在“长”的指标上,才是核心。

第三、参与融合,乡村振兴,繁盛农场。

在完成攻坚脱贫大计后,国家将深入实施振兴乡村战略,以此全面实现民族复兴。头部猪场、腰部猪场,不但不会对家庭农场形成挤出效应,更会反哺,家庭农场不但不会消失,还会更加繁盛,这是猪业大机会。只是,新背景下的家庭农场会改变很多传统,在“低成本”优势下拥抱新元素,成为科技农场、生态农场、链条合作的农场,成为乡村振兴的重要元素,如此,甚好。

第四、和谐社会,美好生活,品质取胜

富裕起来的人们,会提出美好生活的要求,提升人们美好的生活品质会成为猪业的责任和担当。所以,凡猪业者不但要让猪场成为美好牧场,还要让猪成为美好食品,为此才能走的得更远,收获才会更多更大。

各位朋友,我和战伟先生四次合作,由于战总在行业中享有极高的地位和学识,所以每次合作,我基本只谈观点,不谈播恩,避免广告之嫌,这是我对战总的尊重。今天战总说,播恩集团在过去两年里,取得了行业赞叹的业绩,特说让我介绍一下播恩方法和思考,为此,我简单介绍。

2020年,我们销售增长接近50%,虽然有不足,但也圆满完成了年度预算,是播恩前二十年发展的最后结果呈现。为此,特别感谢播恩领导,播恩同事,播恩客户,播恩客人,播恩的行业朋友。

播恩致力于做世界级农牧企业,我们坚持传播农业智慧,提升生命品质,这是播恩使命。为了实现这一目标,我们选择专注,第一,技术上坚持以生物技术改变传统饲料,坚持以生物技术来为播恩主营业务产品增加价值、创造价值、实现价值;第二,营销上坚守以客户价值实现为基准的价值营销;第三,发展上坚持一体两翼的3F战略,坚守主营业务,不与猪农争利益,禁入肥育猪市场……,因为专注,所以聚能,播恩成绩就因两点,一是走在了4.0时代趋势里,二是努力付出聚焦到了节奏上。

十年前,播恩就开始生物技术研发,2012年就率先禁用同源性蛋白,2017年就实践双酸清洁养殖模式,2019年就推出SFF系列无抗产品……,正如前面所讲,所谓成功,就是打破平衡,这种打破一定要付出巨大的“行动努力、成本投入、智慧思考”,播恩教槽料,SFF产品,播恩双酸等,在市场上备受欢迎,无不因此。

2021年,是播恩集团第三个十年的开局之年,非常重要,我们不但制定了高瞻远瞩的战略,也制定了催人奋进的目标,更制定了以行践言的措施与行动。但任何目标的实现,既是自己努力、也是客户选择、更是时代造就的结果。

所以,再次感谢所有关注、支持、热爱播恩的客户和朋友们;再次感谢农牧4.0新时代,感谢祖国新时代,让我们一起为之奋斗,为之珍惜。