章红兵:限抗使猪场回归“养”猪【教授给干货】

2020-05-12   231 views   

       温馨提醒,专业技术文章需耐心阅读:——限抗不会影响把猪养好,限抗可以使猪场回归“养”猪,把猪养的更好!

养猪的本质是“养”,养,即饲养、护养、驯养、调养、营养。猪场采用清洁、绿色、健康、高效的养猪模式,真正回归“养”猪,一定能加速我国饲料中无抗化、养殖端减抗、限抗、禁抗化的进程,同时有利于非洲猪瘟和其他疫病的防控。

       提高饲养水平,满足猪的生活需求


猪的栖息环境异常复杂,包含非生物性因子和生物性因子。栖息环境中的非生物性因子是决定猪能否生存的首要条件,是影响猪体健康的第一因素,不适宜的非生物性因子或非生物性因子的变化可能导致生物性因子的变化。比如,不良环境导致的应激可使猪群的免疫力下降,在亚健康的基础上诱发传染病。而营养丰富、无毒、新鲜的饲料和适宜温度、湿度、密度、通风(气流)、光照的生活环境,让猪吃好、喝好、睡好、住好、玩好,构成猪良好的栖息环境,减少逆应激的产生,则可以大大降低生物性因子的作用。因此,了解猪的生物学特性和行为学特点,加强猪场日常管理,满足猪只的生理、生活、生长、繁殖需求,这就是养猪,就没有必要大量使用抗生素。

       提高护养水平,满足猪的生理需求

猪自身有防御疾病的机体屏障,包括皮肤黏膜和体液中的杀菌物质、吞噬细胞、免疫器官和免疫细胞等三道防线共同构成。养猪,是要保护这三道防线,想方设法提高这三道防线的屏障功能,更不能去破坏这三道防线。

在养猪生产实践中,有许多不正确的养猪方式会导致黏膜损伤,比如:不正确的带猪消毒、不正确的饮水消毒、烧碱和生石灰的不当使用,猪舍内有害气体浓度过高,接产不当、子宫冲洗不当,饲料品质低、营养不平衡或缺乏,滥用抗生素导致菌群失衡,免疫力下降,滥用抗生素造成胃肠道反应,支原体肺炎和萎缩性鼻炎的侵袭等。非瘟常态下,许多猪场非常重视带猪消毒、饮水消毒,有的猪场一天几次开展带猪消毒,有没有考虑带猪消毒的消毒剂对猪鼻腔黏膜、眼结膜的损伤?饮水中长期添加高浓度的氯制剂、碘制剂等化学消毒剂对鼻腔黏膜、口腔黏膜会不会造成损伤?猪舍内铺满生石灰对鼻腔黏膜、口腔黏膜、眼结膜会不会造成损伤?有的猪场为了预防子宫内膜炎,凡分娩后即进行子宫冲洗,脆弱的子宫黏膜能承受冰冷的冲洗液、高浓度的消毒液吗?

在养猪生产实践中,有许多不正确的养猪方式会导致皮肤损伤,比如:硬而粗糙的地面、新铺的混凝土碱性地面、生锈的漏缝地板、锋利或缝隙大小不适宜的漏缝地板,微量元素锌、某些维生素和必需脂肪酸的缺乏,带猪消毒时消毒剂选择不当或使用浓度过高,疥螨等搔痒引起的皮肤擦伤、口蹄疫引起的蹄部口腔溃疡、各种原因引起的异嗜和猪只之间争抢形成的咬伤,吸血昆虫叮咬以及采血、注射、剪齿、断尾、断脐等引起皮肤损伤。由寄居在皮肤和黏膜表面的正常菌群组成微生物屏障,这些菌群通过与病原体竞争结合上皮细胞和营养物质的作用方式,或者通过分泌某些杀、抑菌物质对病原菌产生屏障作用。滥用抗生素的结局是破坏了这道微生物屏障,造成机体免疫力下降,反而容易感染疫病。

       提高营养水平,满足猪的健康需求

“营”即“谋求”,“养”即“养生”,“营养”即动物机体通过摄取饲料,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用饲料中的各种营养素,调节机体生理功能,维持正常生长、发育和防病的过程。猪对营养的需要包括维持需要、生长需要、繁殖需要、抗病需要等。

优质生物发酵饲料中丰富的有机酸,降低了胃肠道pH值,改善消化道酸碱环境,抑杀饲料中病原微生物和寄生虫,有效解决了其对肠胃黏膜的伤害,促进消化酶的分泌和有益菌的繁殖。

优质生物发酵饲料中β-葡聚糖、甘露寡糖、小肽、氨基酸、维生素、细菌素等代谢产物具有固筑口鼻黏膜屏障,增强黏膜免疫功能;具有激化单核细胞,提高免疫屏障功能和健康水平,提高堵截病原微生物侵入机体的能力。

优质生物发酵饲料中大量高活性有益微生物,在肠道内吸附增殖,改善肠道微生态环境,促使肠道功能健康稳定。大量有益微生物还能有效吸附并中和部分霉菌毒素、呕吐毒素等有毒有害物质,减少对动物健康的损伤。

优质生物发酵饲料因为其较高的消化利用率,显著减少了动物粪便中氨氮物质的含量,降低粪污的排泄量,降低猪舍内氨气、硫化氢等有毒有害气体的含量,减少环境污染,减少蚊蝇孳生。维生素A、B2、C、D、E、烟酸、生物素均与维持皮肤的完整性、保持猪的呼吸、消化及生殖系统黏膜的正常功能有关。因此,提高营养水平,不仅要满足维持需要、生长需要、繁殖需要,还要满足抗病需要,满足猪的健康需求。